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Oliveto e Degustazioni

Passione e attenzione vengono dedicate alla produzione dell’olio extra vergine di oliva “L’Olivento” che viene distribuito con il marchio “Sorelle Consonni Folcieri” solo a ristoranti selezionati, enoteche, gastronomie esclusive e clienti privati. L’olio è anche il protagonista principale delle lezioni di cucina impartite personalmente dalle sorelle Consonni Folcieri, attingendo al ricco ricettario frutto dell’amore e dell’esperienza culinaria di tre generazioni di “padrone di casa” e di due generazioni di amatissime fantesche. Per piccoli gruppi, su prenotazione, è anche possibile organizzare corsi di cucina tenuti da chef professionisti (anche stellati).

La vicinanza e gli stretti rapporti di amicizia con alcuni fra i più importanti e rappresentativi produttori di vini d’eccellenza (Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Chianti Classico, etc.)rende possibile su richiesta l’organizzazione di interessanti percorsi di degustazione, con la presenza dei produttori stessi.

 

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Scopri la Meravigliosa Val D’Orcia

Caratterizzato da un susseguirsi di rilievi collinari, il paesaggio della Val d'Orcia è segnato dal tracciato medievale della via Cassia (che intorno al VIII) secolo si sposta tra Firenze e Bolsena da 20 a 35 chilometri più a occidente dell' originale tracciato romano): un tracciato che trova lungo il percorso i centri principali di San Quirico, Castiglione, Radicofani, e sul diverticolo per la Valdichiana, Pienza e Montepulciano.
 
 

Eventi e Cerimonie nella nostra Location

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La struttura è in grado di accogliere nelle sale interne, collocate al piano terreno della casa, con magnifica vista sulla Val dOrcia attraverso le grandi finestre a vitrages, 60/70 persone (a seconda della tipologia di servizio) e in esterno, fino a 200 persone.